值得贊賞的是,如今的福建餐飲托管公司非常具有客戶意識,能夠做到嚴格把關食材的品質,站在客戶的角度思考問題,也贏得了企事業單位客戶的高度認可,也帶領食材配送行業健康穩定發展。
對此,福建餐飲托管公司的相關負責人表示,“作為一項服務性非常強的行業來說,我們需要做到高度重視客戶的需求,必須要站在客戶的角度思考問題,客戶的需求就是我們做所有工作的出發點和立足點,在此基礎上我們再進行其他的服務,而把關食材的品質是我們將食品安全放在心里,我們必須要對客戶負責,必須要做到這一點?!?/span>
福建餐飲托管公司是如何做到把關食材品質的呢?源產地采集是首要舉措,也是非常有效果的,從源頭把關食材的品質,并在源產地設立檢測檢驗實驗室,并配備專業的檢測團隊和設備,確保每一批出廠的食材都進行相應項目的檢測,并配有檢測報告,讓客戶吃著更放心。
除了源產地采集外,福建餐飲托管公司還在運輸車輛及運輸過程進行把關,比如運輸車輛及周轉容器的定時消毒和清潔,運輸過程中不脫離冷鏈運輸等,這些都是提升食材品質的基本和重要要求,事實證明,這樣的舉措對食品安全來說至關重要。